桔梗怎么吃能好吃？
桔梗去皮冲洗干净，在淡盐水里泡30分钟，再用凉水冲洗一遍，加入朝鲜族辣酱拌均匀，冰箱冷藏室置3天即可食用。
干桔梗的正确泡发方法？
食材：桔梗100克、芝麻油一勺、盐一勺、蒜末三瓣、糖一勺、辣椒粉或辣椒酱适量、芝麻少许
做法：
1、前一天晚上把干桔梗泡上（因为需要浸泡12小时以上）
2、早起给桔梗去皮，用针挑成细丝(不建议用手撕，很伤指甲)。继续浸泡半天，用盐使劲搓，再把盐味洗掉，这样可以去掉桔梗的涩味。
3、控干水份后放到菜板上，用刀背把桔梗拍松，处理好所有的桔梗。
4、姜蒜剁碎，葱白切丝
5、糯米粉放到一个小碗里，加清水冲开
6、放到微波炉里高火2分，拿出来晾凉
7、放辣椒油、放盐、放糖稀、白糖
8、不够辣再加点辣椒粉、放芝麻油、白醋，最后撒上芝麻
9、最后放入姜蒜末，葱白丝，蚝油，抓匀即可
干桔梗怎么吃
干桔梗吃法：用水泡开，可以切丝、水焯凉拌；也可以切条加黄豆素炖。食用的量每天相当于干品10克，治疗一些慢性的咽炎和呼吸疾病都是有很好的疗效。
桔梗是卫生部公布的药食同源的物品之一，无毒无副作用。我国南北山地丘陵均有桔梗生长，东北三省家庭餐桌上有桔梗做的菜肴。桔梗有化脓、排脓、消炎、止痛的作用，有治疗疔疮肿毒的功能。据说桔梗不宜与猪肉同食，同食生痰，吃桔梗菜治痛风的支出和吃青菜比较微不足道。
干桔梗怎么吃
干桔梗吃法：用水泡开，可以切丝、水焯凉拌；也可以切条加黄豆素炖。食用的量每天相当于干品10克，治疗一些慢性的咽炎和呼吸疾病都是有很好的疗效。
桔梗是卫生部公布的药食同源的物品之一，无毒无副作用。我国南北山地丘陵均有桔梗生长，东北三省家庭餐桌上有桔梗做的菜肴。桔梗有化脓、排脓、消炎、止痛的作用，有治疗疔疮肿毒的功能。据说桔梗不宜与猪肉同食，同食生痰，吃桔梗菜治痛风的支出和吃青菜比较微不足道。
紫花桔梗怎么吃
1、桔梗做药。桔梗菊花杏仁汁。材料：菊花、杏仁、桔梗各10克.桑叶、连翘各12克，鲜芦根30克，甘草3克。做法：将上述药用水煎服。功效：治急性支气管炎。
2、桔梗做粥。食材：桔梗10克、大米100克、甘草适量。做法：将两者放人锅中，加适量清水，浸泡5—10分钟，然后加大米煮粥即可。吃法：每天唱一碗。功效：化痪止咳。
3、桔梗泡茶。材料：桔梗10克，蜂蜜适量。做法：将桔梗择净，放入茶杯中，纳入蜂蜜，冲入沸水适量，浸泡5～10分钟后饮服，每日1剂。用途：可化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽痒不适、干咳等。
桔梗怎么做才好吃
凉拌桔梗的做法：
配 料：桔梗。
调味酱料：醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙、芝麻压碎1小匙。（酱料的分量可依桔梗的量增加。 ）
操 作：
1、干桔梗提前泡发洗净；
2、将桔梗防止案板上用刀背拍打，这样桔梗容易入味；
3、将所有调料混合搅匀；
4、将拍好的桔梗放入容器中；
5、放入调好的调味料；
6、戴上一次性手套，用手抓匀；
7、拌匀后即可食用，放入冰箱腌制1到2天味道
桔梗怎么做咸菜好吃
1、准备食材：苹果一个、梨一个、糖适量、醋适量、盐适量、味精适量、辣椒粉适量、韩国辣酱适量、芝麻适量。
2、把桔梗浸泡一天后，刮成丝。
3、准备苹果和梨，搅拌成末。
4、把所有调料都加进去，搅拌均匀。
5、桔梗加入配好的酱，搅拌均匀。
6、装进盒子放冰箱里一天后再食用。
桔梗叶怎么做好吃
腌桔梗：
1、将桔梗去杂洗净，放在清水中浸泡1 天。
2、捞出切成细丝，挤去30 %的水分，放入小缸内。
3、将酱油、辣椒粉、芝麻和适量味精、糖混合均匀，倒入缸内与桔梗丝拌匀，隔天翻缸1 次，7 天即为成品。
