桃胶雪燕皂角米的做法煮多久(桃胶雪燕皂角米的做法大全)
云南宾川县平川镇得底么村，总人口1180人，傈僳族、彝族占全村人口的62%，建档立卡贫困户158户602人，是非常典型的贫困山区落后村，因深藏大山，受外影响较少，自然生态环境优越，种植、养殖方式传统，绿色农产品丰富。但是，在这里哪怕卖一只鸡、一只羊或一斤核桃都需要长途跋涉，历经艰辛运到平川镇集市去。如果卖不掉，又要运回来，好价钱不敢想，能卖出去就感恩了。
出不去，是村民们遇上的难；穷，是这个村子多年难变的主题。直到，这一天这样一辆绿色的邮政车，在村子里进进出出，这群人每天步行数个小时，只能走访不到10户人家，他们足足花了半个多月，拉网线、配电脑、教上网，让全村村民学会上“不用走出去就能赚钱”的方法。走不出去的农产品长上腿，卖什么？宁静、祥和的底么村藏着这样的宝贝——桃胶。
桃胶是一种浅黄色透明固体天然树脂，由桃树树皮中分泌而来，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。桃胶又名桃油，桃脂，桃树胶，桃花泪，日常生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂，养颜嫩肤的功效。
今天就给大家分享一道由云南底么村桃胶熬制的超级美味，止咳润肺，又滋补养颜的汤水，全家吃了都很好，女人越喝越水嫩，胜过敷10张面膜。这道汤水是由桃胶，皂角米，银耳和雪燕隔水炖制而成。用这四种东西混合在一起食用，特别滋润，可使皮肤变得光滑、细腻、白嫩！所以女士们吃了对皮肤很好。下面就来看看这道养颜汤水的做法吧，简单到哭，超级好喝，你也是试试吧。
【银耳桃胶雪燕皂角米羹】
食材：皂角米 12克，桃胶 30克， 雪燕 6克，银耳 一小朵，冰糖 50克。
制作方法：
1.将雪燕，皂角米，桃胶用清水泡发15-20小时。夏季建议放冰箱冷藏泡发。中途换4次清水。
2.泡发了的雪燕，皂角米和桃胶。银耳提前浸泡5小时就可以了。
3.用漏勺将桃胶，雪燕在水龙头下用水冲洗干净，要多洗几次，银耳清洗干净去除根蒂部分，撕成小块备用。
4.拉丝的雪燕，清洗干净。
5.将银耳，雪燕，桃胶放入九阳炖盅里面。
6.在九阳电炖锅里加入适量清水，放上蒸格，再将炖盅放入九阳电炖锅里。
7.盖上盖子，插上电源，选择桃胶程序。就完全不用看管了。最后10分钟加入冰糖。
8.时间到了，银耳桃胶雪燕羹就做好了。黏糯可口，超级美味，全家都爱喝，最关键的是做法太简单了，你也试试吧，越喝越美丽哦。
小贴士：
1.我偷懒了，直接将所有食材同时开炖的，口感很好，要是想要明显的雪燕拉丝效果的，可以先将银耳，桃胶，皂角米先炖40分钟，再将雪燕放入炖锅，再炖30分钟。
2.桃胶、雪燕至少浸泡15小时以上，才能彻底清除里面的杂质.
