苹果干怎么做才好吃(苹果干最简单的做法)

苹果干怎么做好吃,苹果干的家常做法?

烤箱苹果干的做法

挑一个可爱的红苹果,用盐搓一下洗干净。也可以直接削皮。

准备一碗加了几滴柠檬汁和一点盐的水,也可以只加盐。加了柠檬汁烤出来就是白白的。但我就是喜欢苹果脆表面微微氧化的颜色,觉得很温暖所以只放了盐。

切苹果一边切一边放进刚准备的水里,切2到3毫米厚就好。薄一点会脆一点,厚一点就会有像红薯条那样的口感但外面是有一点脆的。可以按照个人口感微微调整。

放清水里稍微洗一下

在烤架上摆好,不要重叠但是可以放挤一点。烤箱120°预热十分钟,中层120°一小时,喜欢脆的可以一个半小时左右。

刚烤好有点软别急着吃,放一下就会变脆了。

小贴士

苹果干怎么做给龙猫吃的

苹果干制作方法:

1、将苹果洗净,切成片,挖去果核;

2、取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入苹果片浸泡30~40分钟,然后用清水漂洗干净;

3、把苹果片放入锅中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分钟后,迅速捞出,放入冷水中冷却;

4、将苹果片捞出,放在竹屉上沥干水分,晾晒干燥。

自己在家怎么做苹果干

食材:苹果两个、淡盐水适量。

步骤:

1、苹果要挑脆的不要粉的,盐水适量;

2、洗净切成4块去掉苹果心,因为苹果心有毒;

3、再切菜薄片,大概0。2到0。4厘米的厚度;

4、泡入淡盐水中浸泡5分钟,起到了抗氧化的作用,柠檬水也是可以的;

5、依次摆放在烤盘上,烤箱200度预热五分钟;

6、再放入烤箱中中层以200度烤10分钟再转120度烤50分钟即可;

7、烤10分钟后的样子,因为高温所以皱了;

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