砂锅炖豆腐的做法大全窍门(砂锅豆腐煮多长时间)

砂锅炖豆腐家常做法?

主料

肉末50g

水豆腐1块

辅料

豆瓣酱1勺

蒜米1颗

姜5g

干辣椒5个

花椒10颗

葱花适量

砂锅豆腐的做法步骤

1.备好材料(水豆腐,切2X2大小)

2.肉末加入姜,油,蚝油搅拌均匀。

3.锅内下油,油温后放入搅拌好的肉末,炒至变色,即可盛出。

4.锅内再下油,放入蒜米爆香,加入豆瓣酱,炒出红油。

5.再放入干椒段和花椒,炒出香味

6.倒入肉沫和适量水翻炒

7.放入豆腐及水,调味大火烧开

8.盛入砂锅中,小火焖10分钟

9.勾芡后,撒上葱花即可

豆腐砂锅做法?

砂锅豆腐的制作材料:主料:嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克。

砂锅豆腐的做法:豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。

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  • 主料豆腐1000克蚬子1000克茼蒿500克粉条适量辅料葱花适量盐适量十三香适量大酱2勺步骤砂锅蚬子炖豆腐的做法步骤11.准备好所有食材,豆腐切块,茼蒿切段,蚬子用水煮熟取肉砂锅蚬子炖豆腐的做法步骤22.先在炒锅里放入少量油,葱花爆锅,出香味放入豆腐,添适量水炖开锅砂锅蚬子炖豆腐的做法步骤33.为了让粉条更快熟,用水先把粉条煮八分熟盛出备用砂锅蚬子炖豆腐的做法步骤44.把炖开的豆腐倒入砂锅,放入十三香,再依次放入蚬子肉粉条茼蒿段,炖煮开锅后调味,放入两勺豆瓣酱,盐适量炖一会出锅,掸福侧凰乇好岔瞳唱困也可以直接在砂锅吃保温砂锅蚬子炖豆腐的做法步骤55.成品菜,直接在砂锅里实用

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  • 健康功效豆腐:清热泻火、益气、解毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表香菜:健胃、透疹、增强免疫力食材用料豆腐1块相克食物排骨汤1大碗葱1段相克食物姜3片相克食物盐适量鸡精适量香菜1根相克食物砂锅炖豆腐的做法1.豆腐冲洗干净切块2.炖好的排骨汤倒入砂锅中,放入葱姜、盐3.旦厂测断爻登诧券超猾放入豆腐炖十五分钟4.炖好后放鸡精和香菜即可用手机看这道菜做法小贴士没有排骨汤,用清水加香油也可以

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