种子发芽实验
活动主题：植物生长
活动对象：小学2-3年级
教学目标
知道种子萌发需要水分、空气和适宜的温度。
能够在教师的引导下，设计探究种子萌发条件的对照实验。
能够坚持观察和记录种子的萌发过程。
能够学会使用科学词汇：萌发
学习成果评价
探究能力
层次一可以根据实验步骤进行操作，但不能理解什么是对照实验，也无法设计出对照实验。
层次二能够设计关于种子萌发条件的对照实验，但有些非探究因素没有保持一致。能够在提示下进行实验操作。
层次三能够正确设计和操作关于种子萌发条件的对照实验。
教学背景
提前带领学生认识种子，这节课将带领他们种种子。在种种子之前，先组织学生预测种子萌发的条件，并设计实验验证他们的想法。
小知识：种子萌发的条件
种子萌发所不可缺少的外界条件有：1) 种子萌发需要适量的水分
2) 种子萌发需要充足的氧气
3) 种子萌发需要适宜的温度
有些种子萌发时，光也是一个必要的因素，如：烟草、杜鹃等；还有些植物的种子，只有在黑暗条件下才能萌发，如：苋菜、菟丝子等。种子萌发还需一定的内在条件：种子已经成熟、种子的胚结构完好、种子已经度过休眠期、种子的寿命期没过。
教学准备
材料
种子、塑料杯、土壤、化肥、盒子、保鲜膜、学生活动手册、小组记录单、集体记录单准备
种子最好选择播种期在3月、花期4-5月、果期5-6月的一年生草本植物的种子，如：蚕豆、春油菜、毛豆等。（各地区按具体情况选取适当的植物种子）教师要保留一些种子，在之后的课程中与子代的种子作比较。
教学过程
集中话题
教师引出今天的话题：
上节课我们认识了种子，种子要长成植物必先经历的一个过程是什么？
探索与调查
1、教师提出探究问题：
种子发芽，必须具备的条件有哪些？
2、学生讨论交流，汇报他们的想法，教师将学生的想法记录在集体记录单上。
3、教师展示集体记录单，引导学生思考如何验证他们的想法：我们如何证明这些条件是不是种子发芽所必须的呢？
4、以一个因素为例，组织学生思考、讨论、汇报。教师在学生汇报的基础上，提出“对照实验”的要求：除了改变你要探究的那个因素之外，其他因素都要保持一致。以水这个条件为例，我们怎么设计实验证明水是种子发芽所必须的条件？
5、教师让各小组选择一个他们想探究的因素，设计对照实验，并将他们的实验方法记录下来。
6、学生小组设计完之后，全班交流讨论，相互提出意见，改进方案。
照片来源：北京陈鹤琴小学
7、教师发放种植的工具和材料，让学生依照他们设计的方案来种种子。
8、学生种植完后，教师提出观察和记录要求，要求学生课后每天都要观察种子的萌发情况，并记录下来。回顾与解释（一周后）
1、教师请学生汇报他们的观察结果，并整理到集体记录单上。
说说你们的实验结果，两个杯子里的种子都发芽了吗？
根据实验结果你可以得出什么结论？
根据我们各组得出的实验结论，你能总结种子发芽所必需的条件有哪些吗？
2、教师提出新的问题：
说说你观察到的种子发芽的过程是怎样的？
种子发芽是先长叶，还是先长根？
3、告诉学生，种子发芽过程的科学名称叫做“萌发”。
4、教师让学生课后妥善安置新长出来的植株和没有能发芽的种子，并坚持观察和记录植物的生长情况。
教学建议
1、“集中话题”部分的讨论，可以多给学生一些时间思考、讨论，充分挖掘他们的前概念。在接下来对种子发芽所需条件的讨论中，如果学生没有提到比如空气、温度这些条件，教师可以加以补充，如“我觉得空气也是种子发芽所必须的条件”等；也可以不做要求，让学生只对他们提出的条件进行探究，之后再通过阅读资料进行了解。两种方法教师可根据学生具体情况自行选择。
2、这是学生第一次设计对照实验，因此需要教师比较多的指导，提醒学生注意保持非探究因素的一致性：探究“水”的实验中，一个浇水、一个不浇水，其他条件保持一致探究“光”的实验中，一个敞开，一个用盒子盖起来，其他条件保持一致探究“空气”的实验中，一个敞开，一个用冷开水浸没种子直到杯口，并用保鲜膜覆盖，其他条件保持一致（由于一些小种子的需氧量并不是很大，再加上水里也有空气，因此有些种子在水里也能够萌发，但萌发速度会比敞开的慢一些）探究“土壤”的实验中，一个种在土里，一个不加土，其他条件保持一致探究“肥料”的实验中，一个加化肥，一个不加，其他条件保持一致探究“温度”的实验中，一个将杯子放在室温环境下，一个将杯子放在冰水里并保证冰水里持续有冰（不放在冰箱里是为了保证“光”这个不变因素），其他条件保持一致。
照片来源：北京陈鹤琴小学
3、全班交流实验方案是一种比较好的方式，可以促进学生之间的交流，发现彼此的问题，以便纠正和改进他们的实验方案，因此教师可留充分时间给学生讨论。
4、为了更好地观察种子的萌发情况，教师可提醒学生将种子种在杯壁边。
5、建议这节课分两课时进行，第一课时设计实验，教师要保证学生有充分的时间讨论和设计实验方案；第二课时分享实验结果得出结论，并讨论种子萌发的过程。图 1
图 3
图 2
图 4
6、最后教师可以让学生在科学教室继续种植那些幼苗，也可以让他们将那些对照组中没有萌发的种子带回家种植。重点是要让学生自己来照顾植物，并坚持每天观察和记录植物的生长情况，如叶片数、植株高度等。
教学记录单
小组记录单
集体记录单
课后小记
最近小编整理了一些适用于不同年级的STEM活动教案，活动内容丰富多彩、形式多样、生动有趣，教师可以整理出来进行实践。家长也可以带领孩子们一起动手做。
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