年过完啦~最适合年后给宝宝吃的辅食,快get起来!

崔玉涛的育学园
更多辅食,点上方蓝字关注。棉小花来啦~
各位家长和宝宝们过年玩得开心吗?
很多家长都吐槽,年前准备了那么多,方案备了一套又一套,结果怎么也没料到计划赶不上变化、理想拼不过现实!
就如棉小花一样,一边内疚一边又“宽容”地觉得:大过年的,宝宝一年也就放纵这一次……
Sad……
终于等到元宵节也过去了,棉小花终于觉得不能再这样醉(fang)生(zong)梦(bao)死(bao)了!
所有,就有了今天的这三道营养、解腻、养胃,还有滋有味的年后最佳辅食食谱!
西兰花、卷心菜、冬瓜、南瓜、胡萝卜……各种简单易得的蔬菜,配上高营养的鳕鱼,再来一杯香甜的香蕉牛油果奶昔,是不是光想一想就觉得垂涎欲滴了?
那还等什么,给宝宝做辅食的同时,给自己也来一份“成人版”吧!

01

西兰花南瓜鳕鱼粥

适合月龄:7个月以上~
鳕鱼的蛋白质含量非常高,而脂肪含量很低,易于被人体吸收,同时鳕鱼富含维生素A、D,以及钙、镁等微量元素,营养丰富、肉味甘美,很适合给宝宝食用。
食材准备

西兰花 一朵
南瓜 一块
鳕鱼 一块
大米 适量

做法

  1. 西兰花、南瓜洗净切小块;鳕鱼洗净去皮、去刺,用柠檬片腌制20分钟去腥。同时,大米洗净下锅煮粥。
  2. 西兰花过水焯熟后,切碎备用。
  3. 南瓜和鳕鱼放入辅食机蒸篮蒸15-20分钟。
  4. 鳕鱼和南瓜一起,用研磨碗研磨成泥。
  5. 将所有食材和已经煮好的粥一起放入锅中,开小火煮一会而,注意随时搅拌,适当收汁即可。

出锅!
食谱来源微博@王大贝


棉小花の小建议
全家人都可以吃的辅食!家长可以和宝宝一起吃,在轻松的环境里,宝宝更容易接受辅食哦~
02

杂蔬高汤面

适合月龄:9个月以上~
卷心菜(有的地方可能叫圆白菜)、冬瓜、西兰花、胡萝卜,蔬菜多样,营养丰富,不仅能够增强食欲,还能预防便秘。
食材准备

西兰花 一朵
卷心菜 几片
冬瓜 一块
胡萝卜 一块
宝宝面条 适量

做法

  1. 西兰花、卷心菜、冬瓜、胡萝卜洗净,剁碎备用。
  2. 锅里烧开水,将宝宝面条倒入煮开,小火焖煮10分钟左右。
  3. 将不粘锅烧热,放入剁碎的胡萝卜翻炒。随后放入西兰花、卷心菜,翻炒一段时间,然后再放入冬瓜一起炒。
  4. 加入适量开水煮开后倒入事先做好的高汤。然后盖上锅盖小火焖煮3~5分钟,最后加入面条搅拌均匀。

完成,出锅!
食谱来源微博@布娜娜


棉小花の小建议
在翻炒蔬菜时,一定要注意放入的顺序。另外,最后焖煮的时候,也不要过分软烂,还是要给宝宝学习咀嚼的空间呀!
03

宝宝版香蕉牛油果奶昔杯

适合月龄:12个月以上~
牛油果被列为营养最丰富的水果,非常适合宝宝的营养需求。牛油果和香蕉的两种味道融合在一起,有种独特的香甜味,搭配配方奶,水果的香甜混合着浓浓的奶娘,是一道非常适合年后解腻的宝宝营养甜品!
食材准备

牛油果 一个
香蕉 一根
奶粉 适量
酸奶 适量
猕猴桃 一个(装饰用)

做法

  1. 香蕉去皮切块,牛油果对半切,挖出果肉备用。
  2. 猕猴桃去皮,切成0.5mm的薄片,贴在杯子内侧,作为装饰。
  3. 香蕉和牛油果放入辅食机,倒入提前泡好的配方奶,打成酸奶质地。
  4. 将打好的奶昔慢慢倒入杯子中,不要倒满。
  5. 再倒入一层酸奶

装饰一些水果丁,一杯既有颜值、兼顾营养的香蕉牛油果奶昔就完成啦!
食谱来源微博@王大贝


棉小花の小建议
小月龄的宝宝,去掉最后的酸奶步骤,也可以稍稍品尝一点哦~

新的一年,好的饮食习惯就从这一餐开始吧!
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